Confiture de lait

Faire bouillir un litre de lait et 200 g de sucre puis laisser mijoter pendant
1h 30 à feu doux en remuant de temps en temps. Le dernier 1/4 heure, remuer sans cesse car le mélange s'épaissit et devient une crème épaisse brunâtre au goût, évidemment, fort sucré ! Très bon sur une bonne tranche de pain bien frais...

Risotto au gorgonzola et petits pois

Vous aimez le gorgonzola? vous aimez les petits pois?

Alors, essayez ce risotto, il est délicieux et très crémeux!
Ingrédients :
1 c.s d'oignon haché
4 c.s de beurre
380 g de riz italien (style arborio)

1,5 l de bouillon de légumes (3 l d'eau+2 carottes+1 branche de céleri+1 oignon+1 poireau, 1 cube bouillon de légumes, épices, sel et poivre - cuisson : 1 heure)

100 g de petits pois
200 g de gorgonzola

2 c.s de parmesan râpé

Recette :
Faire revenir l'oignon haché dans le beurre. Ajouter le riz et faire revenir 1 à 2 minutes.
Mouillez lentement avec le bouillon de légumes amené à ébullition. Laisser cuire un bon 15 min, en remuant de temps en temps. Rajouter du bouillon au fur et à mesure que le riz absorbe le liquide. Retirer du feu. Incorporer les petits pois, le gorgonzola et le parmesan. Bien mélanger.

Bonne année!

Nous avons passé un merveilleux réveillon en compagnie d'Amélie, notre petite fille chérie née le 28 novembre 2005 à 16h07.

Petite promenade au parc

Hier, par cette belle après midi d'automne,Tino et moi avons été promené au Parc de Mariemont. On aurait pu me confondre avec un canard à cause de ma marche caractéristique! Enfin c'était très sympa, ce petit moment à deux.

Fin de grossesse mouvementée...

Ca diminue, ca diminue...ma grossesse est tellement belle que j'ai du mal à me dire " bientôt fini!" ... d'un autre côté, j'ai tellement envie de l'admirer, ma petite poupée !

Et encore une semaine qui va vite passer ! Visite chez la gynécologue, visite de mémé et Virginie & co, visite de mon papa, visite de ma maman à la maison, courses, visite chez la sage-femme et soirée "Halloween" chez des amis...pas de quoi s'ennuyer... dans tout cela, je prendrai bien le temps de lire un peu, de souffler vraiment maintenant que tout est prêt...

Pleine lune le 16 novembre, qui sait, peut-être que cela aura une influence...

Je suis très heureuse d'être maman très bientôt, et j'espère seulement que tout se passera bien pour nous deux...la rencontre, l'allaitement,...les nuits...J'ai hâte de vivre cela même si je sais très bien que c'est un gros changement dans une vie, que ca sera dur au début mais je suis prête et Tino aussi est bien préparé et attend avec impatiente le jour ou je lui dirai : "Ca y est, on part, le moment approche,....".
Le début d'une grande aventure...

Rien de neuf, et oui je radote, c'est normal, il vous reste une vingtaine de jours à lire, écouter mes petites histoires de femme enceinte. lol!

Je te délaisse, petit blog !

J'ai d'autres préoccupations que le blog en ce moment, c'est vrai !
La naissance d'Amélie approche à grands pas et c'est tant mieux car ca commence à faire lourd et long surtout qu'en ce moment j'ai pas la pêche du tout : mes nuits sont horribles et je pense que j'ai chopé un petit virus qui n'est pas bien grave mais ennuyeux, m'enfin cela passera... vite j'espère car il me reste encore quelques petites choses à faire avant de partir à la maternité !
Je décompte les jours : plus que 37 avec aujourd'hui jusqu'au 17 novembre !!!

32 semaines...

Vous vous en doutez, 32 semaines de grossesse ! Je ne parle que de cela en ce moment, je pense que c'est normal ! Même si j'appréhende le moment ou je partirai pour la maternité, je serai très heureuse d'y être...ca devient long mais bon c'est la nature qui veut cela.
Je boucle ma valise et celle d'Amélie ce week-end ! Je pense avoir tout ce qu'il faut !
Nous avons rdv la semaine prochaine pour la dernière écho, osons espérer qu'elle ne se cachera pas, il faut dire qu'elle fait toujours l'acrobate, on verra bien, le principal c'est la santé !

Bel été

Vous rigolez ou quoi, quel été pourri, je n'en reviens toujours pas!!!
Je suis triste, c'est la désolation...
Et moi qui pensait pouvoir aller un jour à la mer!
Un rayon de soleil réchauffe le coeur, on a même pas profité de la terrasse et notre table de jardin est toujours innondée...

Peut-être que j'accoucherai en pleine période de canicule, qui sait, hihihi!!!